正所谓三百六十行，行行出状元。
你看，原本醉于文学创作的黄建华，也被市场经济的时代大潮卷下了海。他割爱放下了心中的"作家梦"，毅然投身创业者大军。谁能想到，他竟然从普通的小小豆芽着手，闯出一番新天地。就在前不久，专程来采访他创立的"进贤县绿色豆芽生产实验场"的江西电视台彭小辉和杜鹏记者，一致称赞说他是：推陈出新能手，致富能人。带富一拔人，不简单！
一、 初尝创业苦味，方觉经验不足。
创业之初的黄建华，其实也干了许多项目，走了不少弯路，打一开始，他就选择量力而行，他也知道自已本钱有限，刚出校门，他就选择了种食用菌，先是在自已村上种在村上卖，而后又是在村上种再到乡镇里卖，再后又到乡镇上种，在乡镇种菇的同时也许是嫌赚钱太慢，又改行照过像，做过糕点，结果都草草收了场。缺乏市场经验而想当然的上马，使他尝到了初始创业的艰难苦味。损失虽然不大，教训却很深刻。
黄建华吃一堑，长一智，明白到观察市场、把握市场的重要性，他认为生产食用菌仍然是个好项目，同时他觉察到，在普通的小乡镇小市面要做这项目，发展潜力必定有限，因此，他决心走出去，闯到县城里创业，在对县城的几大菜市场调研过程中他发现，县城菇类品种单调，再加上生产技术落后，而且种菇的人也不算多，他认定在这里还值得一干，于是，就租下了场地。
开首的两年，在县城种菇也确实赚了钱，后来县城郊区农民种菇的越来越多，造成原材料价高而菇价又大大下跌，由于他大量生产，最终造成血本无归。最后的两年，真正连过年回乡下见父母的钱都没有。生活从此步入了困境，他这下才真正陷入了苦苦的思索……
经过几番思考和周折，他后来又选准了豆芽这个小项目，投资不大，见效快，而且县城生产有一定的空档，加上自已两姐夫以前都做过这种豆芽。本来，照一般人的做法，生产豆芽再到市场去卖，说起来其实也是太平淡无奇了，然而，黄建华在研习文学创作时，养成了敏于观察，勤于思考的品格，这一回真的给他的创业历程带来了一次又一次不平淡的突破和飞跃。他把这小小的豆芽当做事业干开了。
二、 改良生产方法，开发绿色豆芽。
有市场就有竟争。黄建华在县城发展创业，作为经营普通豆芽生产的新手，能在大菜市场立住脚跟，做开生意，已算得上干得不错了。但是秉性好钻研求上进的黄建华，却觉得很不满足。事实上，他眼下的效益跟他原先设想的，已相差无几，但他很快明白到，要取得市场竟争的主动权，最好的方式是提高产量、品质和创新。他找来了生产各类芽菜的技术书，从报刊上搜集相关信息，向别人借鉴，开阔思路，反复琢磨、试验，尽快找到豆芽创新的好方法。可是，他忙乎了好一段日子，依然没能找到什么有效方法。然而他并不灰心，他相信更好的方法是有的，只不过自已暂时还没有掌握到而已。
不久，一篇报道北方大棚沙畦生产绿色豆芽的技术文章吸引了他的注意力，并从中得到了启示，他开始按照文章介绍的技术生产和实验，并在原来的技术上结合南方的气候加于创新和改进，经过无数次的生产试验，他真的用河沙成功地生产出了绿色豆芽,而且技术比原方法更为先进,还可以在废旧空闲房内生产，更加粗放，更适合南北各地。于是他全国第一个把这种豆芽命名为"沙生绿色豆芽"。
这种茎白瓣绿的绿色豆芽新品种，外观特别漂亮，鲜嫩欲滴，清香爽口，口感比普通豆芽更佳，产量更高，品质好优点多，加上又是当地独家生产，他的沙生绿色豆芽一推向市场，立马大受欢迎，并引来各菜市场的菜贩拦路和上门争相批购，他的销售真的火爆起来。从此，绿色豆芽成了他生产场的拳头产品。
黄建华终于尝到了创业成功的滋味，然而他并不打此停步。他又投入到新的产品的实验中去，用河沙生产新方法成功地生产出豌豆苗，接着又生产出相思红豆苗、花生芽、蚕豆芽、香椿芽等多个新品种，不久，他已掌握了用沙生产一系列芽苗菜的成熟的技术和方法。他向市场推出了一个又一个芽苗菜新品种，均大受消费者青眯，并且意外赢来了多家高档宾馆酒店上门定购这些芽菜。他的经营效益因此节节攀升，他的实验场正在突飞猛进向前迈步。但是，黄建华深知不进则退的道理，他并没有被这些成功的喜悦冲昏了头脑，而是朝着新的目标开动了脑筋。
三、 触类旁通，泡沫箱生产方法出台。
接着一段时期，黄建华又琢磨起那些资料上介绍的用育苗盘生产芽菜的方法。他平时注意到水果和蔬菜批发商等处有成堆的废弃包装泡沫箱，他想可否用这种便宜易得的用具代替塑料苗盘生产芽菜呢？他想到就干，从绿色豆芽开始。他很便宜地买来了泡沫箱，按照自己的设想，根据沙生绿色豆芽生产实践经验和原理，经过许多次大胆试验探索，最终成功地掌握了最具可行性的泡沫箱生产绿色豆芽新方法。经过对比，结果表明，泡沫箱生产绿色豆芽比塑料盘生产方法优势更加突出，效果更加明显，在生产管理上技术更简单粗放，泡沫箱保温性好，而且可以叠箱，不必象育苗盘那样搭架，最大的优点是可以整箱搬运鲜活上市，省工省时，真是优势大效益增。至此，他开创的这种新方法，使绿色豆芽生产技术又向前迈进了一步。
四、 帮助更多的人少走弯路。
几年奋斗下来，黄建华创办的进贤县绿色豆芽生产实验场取得了一次又一次推陈出新的成果，这些虽然称不上高科技，但却是实用可行的新技术。早在2001年5月，《致富快报》记者韩诩就慕名而来采访他的实验场，韩记者以"绿色豆芽大受欢迎"一文，在该报"金点子360行"栏目中作了翔实报道；之后，2001年11月（甲期）《农村百事通》刊发了黄建华撰写的"一项新兴的'绿色'产业"特约文章。这样，引得全国各地读者来信象雪片一样飞来！那时，黄建华想起自已创业过程中的曲折与艰辛，面对这么多不断涌来的求经信函和电话咨询，他十分感慨，很理解起步时创业者的苦衷。因此，他有信必复，有问必答，他决定要尽力帮助他们，让更多想干这项目的人少走弯路。
他热诚把自已的生产经验在回信中一一告诉他们，然后，新的情况摆到他的面前，新的想法也同时在他头脑里酝酿并产生，他发觉自已无法在有限的一封封回信中向他们讲解清绿色豆芽生产全过程，有可能就是因为生产操作时的一点小失误，如果掌握不好，也会影响芽苗整个生长并生产不出好产品。他想，只有详细地描述，讲透生产全过程，才能真正帮助他人，使他们走向成功。
于是，他借助早些年搞写作驾驭文学的功底，着手整理生产实验记录，并倾注全部精力编写了《沙生绿色豆芽生产绝技》、《泡沫箱生产绿色豆芽新技术》新书两本，不久后，又编写出《豌豆苗创新栽培技术》、《香椿芽花生芽萝卜芽蚕豆芽荞麦芽生产新技术》、《相思红豆苗新法生产技术》新书。
后来，江西卫视《稻花香里》节目组记者又专程来采访他，并制作报道在专题节目中播出，节目主题人配上一首朗朗上口的诗曰：小小豆芽学问大，从来都是水里发，如今豆芽沙里长，巧手就是黄建华。从此，他的绿色豆芽名气远播四方，黄建华绿色豆芽新技术赢得了各方的赞誉。
五、 诚心传真经，带富四方人。
为了适应新的市场发展变化与需求，黄建华及时调整了原来主攻生产和销售产品的经营方向，分出更多的时间和精力来传播和推广他的新技术，并不失时机地在有关书刊杂志上等媒体刊出广告和发布信息，招生培训，针对那么多来信来电要求上门学习的需要，开展了面授和函授两种培训方式。他立定一条原则，以合理收费，真诚传真经，确保每一位学员能学有成果，立马见效，让他们顺利快速走上创业致富之路。
当笔者问黄建华，他凭什么敢夸口确保让人学有成果呢？他自信地答道：生产绿色豆芽，起步容易本钱少，立竿见影无风险，具生产条件简单，技术易学易掌握，产品又是大众化消费品，各地都不愁没有市场，只要想做肯干，没有学不会干不成的！的确，亲眼目睹黄建华言传身教学员，手把手指导面授学员，让他们在生机盎然的实验场亲自动手操作，笔者有充分的理由相信他的承诺是真。到目前为止，黄建华已为来自全国各地许许多多的下岗职工和困境中的农村青年传授了该技术，使他们成功创业，发家致富，学成后，很多学员给黄经理寄来了热情真挚的感谢信，或电话报喜和致谢！
2003年，知名权威农刊《农村新技术》第2期、《农村百事通》第4期、《农家顾问》第4期、《专业户》第5期等杂志又以封面人物再次报道黄建华，如今,黄建华和他的绿色豆芽名气越来越大，影响力越来越广。现在，黄经理不单能提供绿色豆芽及系列芽苗菜的技术培训，他还不失时机在配套服务上大作文章，又在网络上搞宣传，明年，他的广告还将在中央电视台CCTV-7农业频道亮相播出！
有志者事竟成，苦心人天不负。衷心祝愿黄经理和他的实验场兴旺发达，未来的路越走越好；相信全国会有更多的人在他的引导和带动下走向成功，步入辉煌！
黄经理联系地点：331700 江西进贤县绿色芽苗菜有限公司（三中对面）
电话：0791--5660511 手机：（0）13970995652
本文刊于《投资与营销》杂志2003年第9期和2003年8月10日的《农业科技报》、《生意经》、《生意通》、《生意与市场》、《今日财富》、《致富时代》等杂志相继刊载了此文
