这里单介绍花生芽的普通生产模式，产量为每公斤花生种产3—5公斤花生芽。 可用地面沙培、育苗盘无土栽培、泡沫箱无土栽培多种生产方法。 花生芽风味特别，是宾馆酒店和普通菜民餐桌上美味佳品。 生产容易，投资少，见效快，采收可采取散装或小包装以及整盘活体上市。
